Als echte Pfälzer sind wir, wie unsere Rebstöcke, fest verwurzelt mit unserer Region.
„Moderne Weine – ein Fingerabdruck der Natur“ ist das Leitmotiv unseres kompromisslos erneuerungswilligen Betriebes. Dahinter steht die feste Überzeugung, dass moderne Vinifikation nur im Einklang mit der Natur zu verwirklichen ist. Rebstöcke kann man - wie unserer Kinder- nur geschickt begleiten, aber niemals verbiegen und das Potential unserer Weine im Keller nur verspielen, aber niemals erzeugen.
Aber wir können Ihnen viel erzählen, unsere Weine müssen Sie selbst entdecken, denn Sie wissen ja: Probieren geht über STUDIERen!
Weingut Studier
Fließstr. 34-36
67158 Ellerstadt
Das Weingut von Markus Schneider in Ellerstadt in der Vorderpfalz gelegen, wurde erst 1994 gegründet. Es werden zu ca. gleichen Teilen Rot- und Weißweine angebaut. Fragt man Markus Schneider heute nach dem Rezept seines Erfolges, kommt die Antwort wie aus der Pistole geschossen: der richtige Weinberg, Rebsorte, Feeling. Schneider, der seine Lehre zum Weinküfer im Weingut Bürklin-Wolf absolvierte, setzt den Dreiklang behutsam um, entscheidet viele Dinge aus dem Bauch heraus, verlässt sich auf seine Intuition, das Falsche im richtigen Moment zu unterlassen. Oder umgekehrt. Markus Schneider ist immer für eine Überraschung gut. Der anfangs belächelte Newcomer ohne große Weinbergs-Lagen, ohne Tradition und ohne Erfahrung hat in wenigen Jahren aus dem elterlichen Traubenlieferbetrieb in Ellerstadt ein florierendes Weingut gemacht. 2002 zeichnete ihn der FEINSCHMECKER mit der Trophy für den besten Newcomeraus. Danach folgte die „Entdeckung des Jahres“ im GAULT MILLAU Weinguide und Portraits in VINUM, dem FINE WEINMAGAZIN und vielen bedeutenden Tageszeitungen. 2013 kürte der Meininger Verlag Markus Schneider zum Weinunternehmer des Jahres.
